A takarmányok világszerte tapasztalható 30-50 százalékos drágulása miatt mindenhol komoly nehézségekkel küzdenek az állattartók. A hazai állattenyésztőknél, vágóhidaknál, illetve feldolgozóüzemeknél is nagy valószínűséggel meg fog jelenni az áremelkedés. Ez a változás a következő hónapokban lesz érezhető az ágazatok szereplői szerint.
A takarmányok ára mintegy 30-50%-kal emelkedett meg az elmúlt hónapokban a gabonafélék, fehérjenövények, aminosavak és hasonló alapanyagok világpiaci árugrása következtében. A globális áremelkedés miatt jelentősen megnőtt az állattenyésztők önköltsége, ugyanis a takarmány az állattartás során a legnagyobb költség – adta közre a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
A vágóállatok és állati termékek (tej, tojás) drágulásával a megnövekedett költség a hús- és tejfeldolgozókra is áttevődik. Az ágazat meghatározó szakmai szervezetei, valamint vállalkozásai szerint mindez már a közeljövőben világszerte, így Magyarországon is a hús-, és tejtermékek kiskereskedelmi fogyasztói árának fokozatos emelkedéséhez és tartósan magasabb szinten maradásához vezethet.
Ekkora mértékű költségnövekedés nem tud eloszlani a termékpályák szereplői közt. A feldolgozókat is érintő energiahordozó, üzemanyag, illetve az árfolyam miatti költségnövekedés tovább súlyosbítja a helyzetet.
Hazánkat is nagy mértékben érinti a változás. A magyarországi állattenyésztést, hús- és tejfeldolgozást sem hagyták érintetlenül a koronavírus-járvány több, mint egy éve tartó nehézségei. Emellett a húságazatot az afrikai sertéspestis és a baromfi influenza is sújtja.
A takarmányok hónapok óta tartó drágulása hatványozottan nehézségek elé állítja mind az állattartókat, mind a vágóhidakat, tejfeldolgozó üzemeket. Nemzetközi tendencia is tapasztalható. Például a sertéstenyésztésben élvonalban lévő Németországban is drasztikusan megemelkedtek az élőállat-árak az elmúlt pár hónapban.
