2024. November 27. Virgil napja

10 OLCSÓ és laktató recept a hétre

0

Egy kicsit leapadt a családi kassza? Sebaj! Mutatunk 10 olcsó főétel, amivel kihúzhatja ezt a hetet!

1. Tepsis rizses hús

tepsis

Hozzávalók:

  1. 1 nagy pohár tejföl (370 g)
  2. 1 tejfölös pohár nyers rizs
  3. 30 dkg füstölt szalonna
  4. 50-60 dkg hús (csirkemell vagy sertés lapocka)
  5. 1 tejfölös pohár víz
  6. ételízesítő ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Csirkemájas rizottó cukkinivel és póréhagymával

rizotto

Hozzávalók:

  1. 50 dkg csirkemáj
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 gerezd fokhagyma
  4. 2 ek zsír (kacsa, liba)
  5. 1 db sárgarépa
  6. 1 db cukkini
  7. 1 db póréhagyma
  8. 1 tk oregánó
  9. 1 tk bazsalikom
  10. 1 tk majoranna
  11. 1 bögre rizottó rizs
  12. 5 dkg vaj
  13. 1 dl száraz fehérbor
  14. 5 dkg sajt
  15. 2,5 bögre forró csirke alaplé (vagy forró víz)
  16. frissen őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Tepsis csirkemáj krumplival

maj

Hozzávalók:

  1. 0,5 kg csirkemáj
  2. 0,5 kg burgonya
  3. 1 dl olaj
  4. só, bors
  5. ételízesítő
  6. oregánó
  7. pirospaprika
  8. 3 babérlevél

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Pásztor tarhonya

pasztrotarhonya

Hozzávalók:

  1. fél kg hús
  2. fél cs tarhonya
  3. 2-3 szem burgonya
  4. 10 dkg füstölt szalonna
  5. 1 fej vöröshagyma
  6. 1 db paradicsom
  7. 2 db TV paprika
  8. bors
  9. fűszerpaprika

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Zúzapörkölt

zuzapori

Hozzávalók:

  1. 1 kg csirkezúza (lehet kacsa, pulyka is)
  2. kevés olaj, vagy zsír
  3. 3 fej hagyma
  4. 5 gerezd fokhagyma
  5. 3 db lecsópaprika
  6. 2 db paradicsom
  7. kevés só, és őrölt bors
  8. 1 dl száraz fehérbor
  9. 1 szál friss kakukkfű
  10. kevés köménymag
  11. 1 ek. őrölt pirospaprika
  12. tejföl a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Agglegénytál

agglegény

Hozzávalók:

  1. 80 dkg burgonya
  2. 3 közepes fej vöröshagyma
  3. 6 db paprika
  4. 4 közepes paradicsom
  5. 20 dkg lángolt kolbász
  6. 6 tojás
  7. 2 teáskanál só
  8. bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

8. Csomboros hagymás csirkemáj

csomboros

Hozzávalók:

  1. 0,5 kg csirkemáj
  2. 1 póréhagyma( ha nincs akkor 2 közepes vöröshagyma, vagy zöldhagyma, abból legalább 4 db)
  3. 1 paprika
  4. 4-5 koktél paradicsom,vagy egy közepes nagyságú paradicsom
  5. bors
  6. csombor 3-4 csipetnyi (borsikafű)
  7. 2 cl konyak, vagy ha nincs akkor bor
  8. 2 evőkanál olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9 . Mindent bele rakottas

rakottas

Hozzávalók:

  1. 1 kg közepes méretű burgonya
  2. 250 g orsó tészta
  3. 6 tojás
  4. 1 doboz kukoricakonzerv
  5. 4 pár virsli
  6. 3 fej vöröshagyma

A recept ide kattintva folytatódik >>>

10. Gombás serpenyős krumpli

krumplifazek

Hozzávalók:

  1. 3 db közepes méretű (kb. ¾ kg) sütni való krumpli
  2. 350 ml zsírdús tej
  3. 3 ek fehérbor (45 ml)
  4. 1 ek vaj
  5. 2 tk reszelt fokhagyma
  6. 250 g barna csiperke gomba
  7. bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Hozzászólások lezárva.