Több büfé gondoskodik a vendégek ellátásáról Hevesen, a délutáni és esti programok alatt, már 12 órától. A látogatók választhatnak a különböző sütögetők kínálatából: lesz lángos, gyros, óriás hamburger és palacsinta, steak szendvics, helyben sütött kürtős kalács, a gyerekeknek vattacukor és egyéb finomságok. Az ínyenceket pedig óriás paella-serpenyőben, szűzpecsenyéből készült zöldséges brassói aprópecsenye, illetve juhtúrós sztrapacska várja.
A koszorúzást és ünnepi szentmisét, valamint a díszünnepséget követően 12 órától a főtéren kirakodóvásár, rajzverseny, gyermekfalva és számos egyéb műsorszám gondoskodik kicsik és nagyok kellemes időtöltéséről.
Óriásbuborék-parádé, fúvósok és mazsorettek felvonulása, helyi és sztárfellépők koncertje is szerepel a délutáni és esti műsorkínálatban: a hevesi Szubjektív Zenei Műhely az „István a király” c. rockoperából készült összeállítással lép színpadra, őt követi a rockzene több neves képviselője, Détár Enikő, Zalatnay Sarolta, Hevesi Tamás és az Edda Művek, valamint nekünk zenél majd az Erdélyben nagy népszerűségnek örvendő Titán együttes is.
19.30-tól élő koncerttel szórakoztatja a hevesieket az Edda Művek, Magyarország egyik leghíresebb rockegyüttese. A több mint negyven éves zenei múlttal rendelkező banda magva 1973-ban alakult Griff néven, majd 1974-től Edda néven folytatta, Pataky Attilával az élen. A számos stúdió- és koncertalbumot megjelentető miskolci „születésű” zenekar nevéhez olyan slágerek fűződnek, mint a Kölyköd voltam, A hűtlen, Gyere őrült, Éjjel érkezem, vagy az Ünnep.
Szent István Ünnepét a már elmaradhatatlan színes, zenés pirotechnikai bemutató zárja a főtéren.