Az egészségre is veszélyes lehet az ismeretlen eredetű, hamisított méz a Nemzeti Agrárgazdasági kamara (NAK) és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) szerint.
Jobb, ha utánanézünk, a gyártók pontosan jelezik-e a mézek csomagolásán annak származási helyét. Már nem elegendő azt feltüntetni, hogy unió-s tagállamból vagy azon kívüli országból származik a termék. Sőt már biztosítani kell a mézek azonosítását és a növényi eredet szerinti besorolását is.
A NAK azt is szorgalmazza, hogy 2020 utáni Közös Agrárpolitikába kerüljön be a méhcsaládszámon alapuló közvetlen támogatás. Dolgoznak emellett méhészeket segítő mobilalkalmazás létrehozásán.
Méz
Megfelelően tárolva a méz korlátlan ideig megőrzi a minőségét. Hazánk kiváló éghajlati adottságai miatt közel 30 féle fajtaméz termelhető. Napjainkban körülbelül 20.000 méhész a méhcsaládjaival évente mintegy 20-25.000 tonna mézet termel.
A méznek nagyon magas az energiatartalma, de könnyen emészthető, segíti a szervezetet a méregtelenítésben, csökkenti a fájdalmat, enyhíti a gyomor panaszokat, csökkenti a megfázás tüneteit. Mindezek mellett a méz megőrzi az eredeti növény gyógyhatásait is. Amennyiben piacon, termelőtől vásároljuk a mézet, elkerülhetjük azt, hogy hamisított mézet vegyünk.
Forrás: OMME, NAK
